信息时报讯（记者 陈诗颖） 日前，广州市教育局正式发布《广州市中小学生岭南特色膳食营养指导手册》，为全市学子送上一份专属的“健康开学礼”。手册由市教育局指导，广州市中小学卫生健康促进中心联合广东省中医院专家团队共同编撰，立足岭南本土食养智慧，推动校园供餐从“吃得放心”向“吃得科学、吃得健康、吃得适宜”全面升级。 校园餐要吃得科学、健康、适宜 三年校园餐专项整治，市教育局一年一个台阶，从打基础筑根基、补短板强规范向科学营养升级，全面筑牢校园食品安全防线，努力实现供餐规范、监管到位、风险可控，切实守护好学生“舌尖上的安全”。根据近年广州市中小学生体质健康监测结果，全市“小胖墩”“小豆芽”学生仍有一定占比。在守住食品安全底线的基础上，市教育局聚焦青少年生长发育核心需求，牵头推动并由市中小学卫生健康促进中心联合广东省中医院专家团队编撰本手册，将中医食养理念、现代营养标准、岭南地域特色融入校园配餐全流程，推动校园餐从“吃得放心”向“吃得科学、吃得健康、吃得适宜”提档升级，进一步夯实全市中小学生营养健康保障体系。 食谱资源覆盖五时养生节律 本手册是广州首部深度融合岭南中医食养理论与现代营养学、面向中小学生打造的专属膳食指南。立足广州高温多雨、湿热偏重的地域气候与青少年生长发育规律，手册确立能量平衡、食物多样、限量调控、规律进餐、岭南特色五大膳食准则；创新构建“道、法、术、器”四层食养科普体系，贯穿“上工治未病”预防保健理念，遵循顺时养生规律，精选本地时令食材开发配套餐食方案。 食谱资源覆盖春、夏、长夏、秋、冬五时养生节律，配套完整二十四节气汤粥羹方，食谱内涵可支撑覆盖全年365天一日三餐的配餐参考；特别搭配岭南特色汤谱，例如春季推荐茯苓瘦肉汤健脾祛湿、夏季选用冬瓜荷叶老鸭汤清暑利湿、长夏搭配淮山芡实排骨汤调养脾胃、秋季推荐玉竹麦冬瘦肉汤润燥生津、冬季可饮用陈皮生姜鸡汤温中理气。全套食谱采用适配岭南体质的清淡烹饪方式，少油少盐。手册内容专业、通俗易懂、简便易行，覆盖校园食育、家庭烹饪、岭南饮食文化传承三大场景。 为全市学校提供多样化 可落地的配餐选择 作为超大城市校园食育创新实践，手册有效衔接省、市卫健部门膳食营养标准，为全市不同规模、不同类型学校提供多样化、可落地的配餐选择，既满足学校食堂、配餐企业菜品研发需求，为不同需求学生提供多样化选择，又为广大家庭提供科学饮食指引。通过家校协同推广，将岭南食养文化、中医药智慧融入日常教育，引导学校、家长重视孩子营养管理，推动“作息有序、饮食有度”养护理念落地，形成校园与家庭无缝衔接的健康管理模式。 此次手册发布，是广州市教育局落实健康中国行动、传承岭南饮食文化、践行“健康第一”教育理念的重要举措。下一步，市教育局将组织开展岭南特色食育实践活动，推动家校同心、多方联动，依托本土特色食养，守护全市数百万中小学生身心健康，持续推动校园营养健康工作走深走实。

信息时报讯（记者 郭展鹏 通讯员 穗妇宣） 从“大海捞针”找家政服务员，到手机下单系统30分钟精准匹配，从“不知根底”凭运气，到扫码即查实名认证、无犯罪记录、技能等级——这是广州家政服务综合平台智能化建设带来的真实改变。 AI识别：手机扫码信息一览无遗 近日，记者从市妇联了解到，身份真实、健康透明、背景清晰，让家政服务更安心更可靠，在市商务局支持下，广州市妇联从源头破题，推行“安心服务证”，引入AI人脸识别和OCR技术，实现“一人一证一码”。消费者手机扫码，从业人员全部信息一目了然。 目前，累计超20万人次参加培训考核，11万人成功领证。AI技术将身份核验效率提升50%，有效杜绝身份造假。广州家政服务综合平台同时对接国家、省、市信用系统，无犯罪记录自动筛查、健康记录实时核验——安全防线从“人工查验”升级为“技术防控”。 AI匹配：供需对接分钟级响应 过去企业招聘家政人员，靠人工翻档案、打电话，动辄一两天。现在，广州家政服务综合平台已归集700余家企业、34.2万名从业人员，对11万持有“安心服务证”的从业人员多维数据，通过AI算法进行自动匹配——技能标签、服务经验、地理位置、信用等级、客户评价，五大维度秒级运算。 AI赋能后，平均接单响应时间从过去的以天计算降至30分钟，接单成功率提升45%。养老护理等新型服务需求同比增长1.4%，平台累计追溯约150万个服务订单。效率提升的背后，是“人找单”到“单配人”的模式之变。 为给家政从业人员构筑成长空间，广州家政服务综合平台搭建智慧学习模块，覆盖母婴护理、养老照护等全品类课程，实现学、练、考、证一体化。2025年，“她赋能”系列技能提升活动已惠及妇女5905人次。此外，在市人力资源社会保障局支持下，广州市妇联牵头组建家政专业职称评审委员会，开发9个工种22个级别的考核标准，从业人员可从初级工一路晋升到高级技师——职业发展不再有天花板。 截至目前，广州家政服务综合平台链接全市177个羊城家政基层服务站，上线“广州市家政地图”和“羊城家政”小程序。过去优质家政资源集中在中心城区，如今外围城区和农村居民同样能就近享受规范服务。优质家政从“奢侈品”变为“日用品”。数据显示，广州家政服务综合平台举办招聘活动28场，链接2168家企业，提供超8.3万个岗位，服务23万余人次。家政服务业正在成为妇女就业增收的“蓄水池”和“稳定器”。

信息时报讯（记者 何小敏）为增强广大市民群众的国防观念和防空意识，广州市人民政府近日发布《关于全市防空警报试鸣暨“羊城天盾-2026”城市人民防空演习的通告》，明确2026年9月19日10:20～10:43在全市范围内进行防空警报试鸣。 防空警报试鸣期间，除在部分社区、机关、学校等开展疏散掩蔽、消除空袭后果等内容的防空演练外，全市生产、生活秩序及社会活动照常进行。 9月19日防空警报 试鸣时间和范围 10:20～10:23：试鸣预先警报（鸣36秒，停24秒，反复3遍，时间为3分钟） 10:30～10:33：试鸣空袭警报（鸣6秒，停6秒，反复15遍，时间为3分钟） 10:40～10:43：试鸣解除警报（连续鸣放3分钟）