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信息时报讯 (记者 宋佳媛) 日前,2026仙基仙进奉荔枝品牌升级暨产品发布会在广州花园酒店举行。活动以文化、气象、科技为三大驱动力,致力将仙进奉荔枝打造为大湾区标杆手信,赋能岭南农文旅融合。
创新推出仙进奉荔冰皮月饼
据了解,仙进奉荔枝拥有数百年历史,其前身“胭脂红”自清代康熙年间便是岭南皇室贡品。增城三代匠人陈汝云、陈浩潮、陈海谦接续奋斗,寻回濒危古荔品种并完成品种审定,让千年贡荔走出岭南、走向大众,开启农文旅融合发展新路径。增城仙进奉荔枝先后斩获国家地理标志、广东省名牌产品、全国名特优新农产品等多项荣誉,被誉为“荔枝皇后”。
经过十余载深耕积淀,广州市仙基农业发展有限公司(以下称“仙基农业”)拥有面积达3000多亩的标准化生态种植基地,覆盖广东、海南、福建、云南等地,保育千株百年古荔与300余份珍稀荔枝种质资源,鲜果日处理能力可达4万公斤。2025年,历经5年培育的云南专属种植基地正式量产,将仙基仙进奉鲜果供应期从夏季延伸至中秋时段。
“冰皮月饼的奶香味里裹着荔枝的清甜味,刚切开就能闻到很浓郁的荔枝味。果馅味道甜度适中,让人吃了还想再吃。”在产品发布会上,仙进奉荔冰皮月饼受到现场嘉宾的一致好评。记者了解到,该系列产品采用当季新鲜仙进奉荔枝果肉制作,摒弃工业馅料,搭配低糖低脂配方,兼具晶莹颜值与冰爽口感。
仙进奉荔枝气象溯源码上线
今年,荔枝生长季遭遇高热高湿天气,总体产量有所减少。仙基农业相关负责人陈浩潮介绍,今年增城仙基仙进奉种植基地的总产量不超过12.5万公斤,预计在6月20日左右上市。
科技赋能,助“荔”成长。发布会上,全省首个仙进奉荔枝气象溯源码正式发布上线。增城区气象局党组成员、副局长赵文涓介绍,气象溯源码依托仙进奉荔枝核心产区布设的果园小气候监测站,对温度、湿度、光照、降水、病虫害气象诱因等关键要素实现全天候连续监测,打通“天—地—果”一体化数据链路。消费者只需扫描二维码,即可查阅荔枝全生长周期的气象“成长日记”,实现果品品质全程可查、可视、可溯。
得益于精细化管理与气象科技加持,今年增城仙进奉依旧保持果形饱满、果肉爽脆、桂香浓郁、核小肉厚的优良品质。岭南标杆手信共建启动仪式上,农业主管部门、气象单位、花园酒店、仙基农业等多方代表共同登台。各方将整合资源,携手把仙进奉荔枝打造为代表广州、享誉大湾区的高端文化手信,以一枚佳果承载岭南文脉,扩大岭南特色农产的全国影响力。


